L’azienda si trova nel cuore delle colline del chianti classico nel comune di Gaiole in Chianti a 25 km da Siena ad un’altezza di 500 m s.l.m. Composta da 38 ettari di vigneto.

Il terreno é estremamente ricco di scheletro e argilla particolarmente adatto a produzioni di alta qualità.

I nostri vigneti sono costituiti per la maggior parte dal Sangiovese, il principe indiscusso del Chianti Classico e da piccole parcelle di Trebbiano e Malvasia.

Negli anni novanta del secolo scorso, per la prima volta sono stati piantati vitigni di Merlot a la Mandria. Grazie alla sua alta qualità,questa varietà, piuttosto atipica per la Toscana, si è guadagnato un posto fisso nel nostro vigneto.

…. e non puó essere raggiunto senza cure intensive e attenzione costante da parte del viticoltore. Dalla potatura a gennaio alla vendemmia a settembre il vigneto è in continua lavorazione.